Visita al molí d’Arròs “Lo Nostre Arròs”i degustació d’arròs amb pop

Tanquem els taller de cuina aquest mes de juny d’una manera diferent, serà pel matí, on partirem des de l’oficina de turisme a visitar el molí de “Lo Nostre Arròs”, una empresa familiar ampostina que treballa sense intermediaris i que per tant, se n’ocupa de tot el procés des del cultiu fins la comercialització.

Després tornarem a l’oficina, on degustarem els productes del molí i un arrós amb polp, elaborat per Xavi Montañés, propietari del Tito’s Gastrobar i cuiner de “La Tancada”, un restaurant que, després de més de 20 anys d’experiència, s’ha convertit en un refent dels arròssos, el peix i la cuina tradicional deltaica.