Fête du riz octobre 2019

Durant aquestes dates diversos restaurants d’Amposta oferiran menús especials per celebrar les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs, amb aquest popular cereal com a ingredient protagonista.

Information utile

  • Où: Amposta, Espanya

Le collectif de cuisine “L’Essència de l’Arròs. Amposta – Delta de l’Ebre”, composé de plusieurs restaurants à Amposta, est le résultat du travail que l’Association des Restauradores de Amposta réalise depuis un certain temps. Son objectif est de positionner Amposta et le Delta de l’Ebre sur la scène internationale comme la capitale catalane de la cuisson du riz. En ce sens, avec le soutien de la Chambre Arroz del Montsià, le groupe présentera les deux journées gastronomiques du riz avec lesquelles Amposta souhaite promouvoir la cuisson du riz et coïncider avec celle plantée en juin et récoltée en octobre.

Vous pouvez télécharger le livre des jours d’octobre ici: Fête du riz octobre 2019

Jornades de l'arròs llibret