A lo largo de los siglos, han configurado un paisaje agrícola y ramadero de un gran valor, dominado por los olivos, la viña y los cereales plenamente adaptados a los suelos y al clima.
La técnica de construcción de la piedra en seco es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Las construcciones de piedra seca disponibles en la zona, destacan por su especificidad, gran valor histórico y ser un auténtico referente identitario en muchos territorios donde predominan, con la cual se pueden realizar todo tipo de construcciones, muros, cabañas, pozos, hornos de cal… atendidas las grandes posibilidades que da dicho elemento. A lo largo de los siglos, han configurado unos paisajes agrícolas y ganaderos de gran valor dominados sobretodo por el olivo, la vid, el almendro y los cereales, plenamente adaptados a los suelos y al clima.
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