Le Centre d'Interprétation Torres de la Guaita initie au monde de la surveillance en période d'assauts, de bandits et de passeurs pour découvrir son fonctionnement, ses emplacements stratégiques et ses fonctions pour défendre le territoire contre d'éventuelles attaques. Le parcours se compose de quatre tours: la tour de l'ermitage du village du XIIe siècle, la tour de la Bougie du XVIe siècle, la tour de Burjassenia du XIIe siècle et la tour de Benixarop du XIIIe siècle. Certaines de ces tours sont des propriétés privées et ne sont pas autorisées à être visitées.